В последнее время ностальгическая тенденция привлекает множество людей, особенно молодых. Одеваются в классическом стиле (винтаж), ходят в места, где собирают антикварные вещи, в кафе в старинном стиле ... Уловив эту тенденцию, многие кафе в старинном стиле, напоминающие о некогда сформировавшихся воспоминаниях, быстро стали излюбленным местом встреч местных жителей и туристов.

Общей чертой этих кафе является использование классических гамм цветов, таких как: Цвета чëрного дерева, коричневый, жëлтый, красный, темно-зеленый цвета... делая пространство ностальгическим. Некоторые кафе не красят стены, сохраняя серый цвет цемента, облицованные керамическими плитками или грубыми цветочными плитками. Кроме того, в большинстве кафе используются переработанные материалы, старые предметы интерьера, такие как: швейные машины, телефоны, продовольственные талоны времени субсидии, дисковые проигрыватели, пленочные фотоаппараты, часы, шторы с крошечными цветочными мотивами, рамы для картин, покрытые сепиами, пропагандистские картины, плакаты (постеры) ... чтобы сохранить старый вкус. Благодаря этому клиенты чувствуют себя частью своей истории.

Единственный современный купаж в этих кафе - это способ приготовления кофе. Многие кафе придерживаются направления чистого обжаренного и молотого кофе с особым вкусом, приготовленного кофеваркой-машиной.  Лишь в нескольких кафе по-прежнему сохраняется традиционное приготовление кофе с фильтром. В некоторых кафе также есть чай с молоком, чай с лимоном, чай с мандарином, чай с колотым льдом ... для молодых людей - большого количества клиентов, которые любят ностальгический стиль.

Некоторые молодые люди рассказали, что они приходят в эти кафе не только ради кофе или напитков, но и потому, что им нравится фотографировать, “check in” (регистрировать) красивые места и делиться ими в социальных сетях. Есть также друзья, которым нравится связываться с этими местами, становясь "внутренними" клиентами, потому что ностальгическое пространство всегда заставляет их чувствовать себя дружелюбными, близкими и им нравится переживать воспоминания предыдущих поколений. ...

Предлагаем вам нескоторые интересные кафе:

- Кафе Дау 90s (Đẩu 90s): 22 ул. Ханг Ка, г. Нячанг.

Кафе Дау 90s (Đẩu 90s) с ностальгической гаммой красок

- Кафе LIU: 39 - Мелинь, г. Нячанг.

- Кафе GÁC: 125A - Чан Нят Зуат, г. Нячанг.

- Кафе Тхань Суан (Thanh Xuan): 52/28 - Иерсин, г. Нячанг.

- Кафе 1975: лот NV03-11, дорога 29, городской квартал Фыоклонг, г. Нячанг.

- Кафе K: 3 - Фан Динь Фунг, г. Нячанг.

Ностальгическое пространство в Кафе K.

- Кафе: 30/32 - Доан Чан Нгиеп, г. Нячанг

Решëтка вьющихся цветочных лоз перед воротами - одна из илюзинок, привлекающих внимание гостей (Кофейня).

- Кафе Ligo: 44 - Кау Бе, г. Нячанг.

- Кафе Конг (Cộng Cà phê): 23-25 - Нгуен Чань, г. Нячанг.

- Кафе-веранда (Thềm nhà): 3 - Нгуен Сиен, г. Нячанг.

В интерьере этих кафе используются бывшие в употреблении, памятные предметы (Кафе-веренда (Thềm nhà)).

- Кафе The Log Coffee: 25 - Чан Нят Зуат, г. Нячанг.

Ван Хань