Утром 29 мая Колледж Туризма Нячанг в сотрудничестве с Компанией АО Кофе Мечанг организовал Церемонию открытия Конкурса по приготовлению кофе на Морском Фестивале - Кубок Мечанг в 2023 году. Это мероприятие в рамках программы Морского Фестиваля. На церемонии открытия присутствовал г-н Ле Хыу Хоанг - член Постоянного Дежурства Парткома, Постоянный Заместитель Председателя Народного Комитета провинции.

Оргкомитет вручает конкурсантам сувениры.

В этом году в конкурсе приняли участие 25 конкурсантов из ресторанов, отелей, курортов провинции и студенты Колледжа Туризма Нячанг. В предварительном туре конкурсанты продемонстрировали свои навыки приготовления за 15 минут с продуктом из 12 чашек кофе. В том числе 4 чашки кофе эспрессо; 4 чашки капучино; 4 чашки креативного вьетнамского кофе. После этого тура Оргкомитет выберет 8 лучших кандидатов для участия в финальном туре (который состоится 5 июня на сцене Фестиваля Кофе Мечанг - площадь 2-4, город Нячанг).

Конкурсанты участвую в предварительном туре конкурса.

Выступая на церемонии, г-н Ле Хыу Хоанг сказал, что Конкурс приготовления кофе на Морском Фестивале Нячанг - Кубок Мечанг в 2023 году - это место, где можно поделиться знаниями и опытом с любителями и энтузиастами кофе; создавая пространство для общения, представления и продвижения кофейной культуры и ценности Вьетнама в целом, а также особенности наслаждения кофе жителей Кханьхоа в частности, тем самым продвигая имидж страны и местных жителей среди туристов в стране и за рубежом... Постоянный Заместитель Председателя Народного Комитета провинции также предложил конкурсантам, участвующим в конкурсе, продвигать свою страсть и любовь к профессии, чтобы создавать качественные кофейные продукты, полные типичных вкусов кофе, способствуя уникальности кофе Кханьхоа для туристов…

Ван Хань