[Опубликовано: 21/05/2019]

Утром 21 мая отель Sheraton Nha Trang провëл отборочный тур конкурса по приготовлению пищи для студентов по специальности кухни, чтобы отреагировать на событие “Кухня Австралии” (Taste of Australia) 2019 года.

 

Кандидаты участвуют в соревновании обработки и презентации блюд по австралийскому стилю.

В конкурсе приняли участие 10 участников, представляющих 5 команд из Колледжа Туризма Нячанг, Центра карьеры Азии-Европы, Профессионально-технического училища Зиенкхань, Технологического Колледжа Нячанг. Кандидаты проходят 2 части конкурса, включая: Навыки предварительной обработки для обеспечения безопасности пищевых продуктов и гигиены; Часть обработки, презентации блюд по австралийскому стилю с основным материалом - баранье бедро. В результате команда конкурсантов Нгуен Хоанг Выонг (Центр карьеры Азии-Европы) и Хуинь Выонг Тханг (Колледж Туризма Нячанг) победили и стали представителями Южно-Центрального региона для участия в финальном туре в г. Хошимине в конце июня 2019 года.

Также 21 мая состоялись отборочные соревнования в трëх других местностях: Ханое, Дананге и Хошимине. Это одно из содержания программы “Taste of Australia”, которая проводится по всей стране.

Ван Хань


влажность:
ветер:

Онлайн: 30

Всего посещений: 661166

hot